Nada de chuva...

Com a falta de chuva está tudo ficando seco ,temos que regar com a mangueira,não dá muita conta não...Só resta esperar a chuva que está custando a vir esse ano.

Laranja Kinkan

Kinkan se destaca por seu tamanho pequeno, com apenas 2 cm de diâmetro, em média. Originária da China, essa laranja chegou ao Japão no século 14 e ganhou o nome de himetachibana. Mas hoje ela é mais conhecida como kinkan.É uma fruta muito ácida para o consumo in natura. Tradicionalmente, ela é cozida (inteira com casca) em calda de açúcar para fazer compota.

Aipim

Mandioca é o nome pelo qual é conhecida a espécie comestível e mais largamente difundida do gênero Manihot, composto por diversas variedades de raízes comestíveis.
O nome dado ao caule do pé de mandioca é maniva, o qual, cortado em pedaços, é usado no plantio. Trata-se de um arbusto que teria tido sua origem mais remota no oeste do Brasil (sudoeste da Amazônia) e que, antes da chegada dos europeus à América, já estaria disseminado, como cultivo alimentar, até a Mesoamérica (Guatemala, México). Espalhada para diversas partes do mundo, tem hoje a Nigéria como seu maior produtor.
No Brasil, possui muitos nomes, usados em diferentes regiões, tais como: mandioca-brava - a que contém o venenoso ácido cianídrico - aipim, castelinha, macaxeira, mandioca-doce, mandioca-mansa, maniva, maniveira, pão-de-pobre,e variedades como aiapuã e caiabana, ou nomes que designam apenas a raiz.

Em outubro vamos colher,parece que vai dar bastante assim espero...Pois leva um ano em media para colheita.

Seca e falta de água...

Esse calor infernal,essa seca, não chove as mangas estão caindo do pé ,está complicada a situação,estou quase fazendo a dança da chuva, quem sabe não vem...Hoje já são mais de 55 dias sem chuva.

Pitangas

Quando elas estiverem vermelhinhas...Ô delicia!

Pimentas dedo de moça.

tem muita pimenta para colher...tão bonitinhas...

Mais galinhas...

hoje fomos na feira, compramos mais 4 galinhas, uma de pena no pé e outra com pescoço pelado,o que falta em uma tem demais na outra,a paz reina no galinheiro agora.A Moby a galinha que o galo machucou esta cada dia mais forte , já até começou a colocar seus ovos de novo.

Olha a Moby ai....logico a mais gordinhas...

Voltando para horta...

A primeira a brotar na sementeira foi as couve de bruxelas, outra coisa que não comentei foi que nossa hortinha é totalmente orgânica ,nada de defensivos nem fertilizantes químicos,perdemos algumas mudas mais sabemos que nada vai contra nosso organismo.E para defender plantamos pimenta em toda volta do canteiro,assim espanta as formigas.

Hoje é feriado...

Querer mais o que?

Galo.

E foi embora o Viado Francês... para quem não sabe o Viado Francês é o nome do galo, que foi comprado como galinha ...só que uma coisa ele não fez ,foi fazer jus ao nome,pois matou uma galinha e feriu a outra o jeito foi dar o galo para salva-lo da panela .Então demos o galo em troca de uma franga ...A galinha machuca vai bem,só que ainda não colocou nenhum ovo, deve e ser por causa dos ferimentos...Estamos na espera.

Começamos uma horta ....

Plantamos as sementes direto no solo , deu muito certo não,vingou somente o rabanete, só que estamos em uma estiagem de 60 dias,agora começou a aparecer uns alfaces perdidos...

Agora compramos 5 bandejas de sementeira que ao todo plantamos 800 mudas diversas,o legal eh que meu varal de pé virou suporte de sementes...

depois posto o resultado.

Olho de bruxa...

Isso que é um pomar protegido pelas bruxas...

Ameixa nacional vermelha

esperando dar certo,pois teve que ensacar todas ,senão a nossa arquiinimiga mosca da fruta ataca...

Ovos,ovos,ovos... ovos do tamanho de um farol de caminhão...

Acha mesmo que tenho coragem de fazer galinhada com essas bichinhas que trabalham direitinho...são  quase 30 ovos por semana,e só 4 galinhas.

Depois da galinhada...veio a ideia...vamos fazer um galinheiro!

E foi comprado 3 galinhas e um galo, qual foi a surpresa quando os frangos cresceram? Eram três galos e uma galinha. Isso que é marinheiro de primeira viagem! Mais resolvemos o problema, trocamos 2 galos por  3 galinhas, e foi preciso evoluir o galinheiro, então porque não fazer um galinheiro de rodas? Assim uniria o útil ao agradável. E foi feito...

Laranja Champagne,achei que nao existia ,mais existe...

é uma LARANJA,grande,estranha,de champagne não tem nada ,só a cor do suco,gosto é surreal,sem comentários, no fundinho parece cidra ,agora como cidra da um doce muito bom ,vale a pena.

Isca para pegar mosca da fruta.

A mosca ataca preferencialmente frutos maduros (amarelos), onde deposita seus ovos. Depois da eclosão, que se dá no interior dos frutos, a larva completa o ciclo, saindo apenas para se transformar em pupa, o que ocorre no solo. Normalmente há mais de uma larva no interior do fruto.
O fruto atacado fica mole e apodrecido, apresentando geralmente uma mancha circular marrom.

Esta dando muito certo com as iscas, estamos fazendo uma mistura de suco da laranja com água e açúcar todos os dias monitoramos as moscas mortas, pois o principio da isca é
matar as moscas por afogamento.

Noz Macadâmia

Único alimento nativo da Austrália conhecido internacionalmente, a noz macadâmia é empregada na fabricação de sorvetes, barras de chocolate e biscoitos e para dar um toque especial a sobremesas e a pratos salgados, como risotos e saladas. Também costuma ser servida como aperitivo, torrada, salgada ou caramelizada.

Assim como outras amêndoas, é rica em ácidos graxos, antioxidantes que retardam o envelhecimento e protegem o sistema cardiovascular. Também como elas, ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue. "Isso ocorre devido às altas concentrações do ácido palmitoléico, responsável pela assistência ao corpo no metabolismo dos lipídeos, equilibrando os níveis de colesterol HDL ('bom') e LDL ('mau')", explica o produtor Pedro Toledo Piza, diretor técnico da ABM (Associação Brasileira de Noz Macadâmia) e diretor da QueenNut Macadâmia, empresa que beneficia e exporta 35% da produção brasileira.

Só vale prestar atenção à quantidade ingerida, já que 100 g da noz torrada e salgada possuem 647 calorias.
Descoberta somente na segunda metade do século 19, a macadâmia é cultivada hoje principalmente na Austrália e no Havaí, mas também na África do Sul e em outros países.
É uma linda árvore com flores que parecem lágrimas ...

Primeiro enxerto...

Aproveitamos um pé de fuxiqueira (mixirica amarga que nem fel)cortamos e fizemos fissuras no meio do tronco,onde fincamos os galhos ,bom até ai tudo normal, fora que...o tronco é de mixirica e os galhos são de laranja bahia e de laranja lima,se vai dar certo só esperando mesmo,se nascer eu conto depois.

Antes e depois...

diferença em...

E a limpeza continua...

ficando cada vez melhor,chegamos nas mangueiras.

Forno e Fogão caipira.

Que maravilha! Ficou muito legal.

O melhor de tudo foi ajudar a fazer o forno,o revestimento de barro de formigueiro, argila e ... Bosta de vaca.Isso mesmo, bosta de vaca não deixa trincar o forno,parece doideira mais é não, deu certo mesmo."Amei" misturar isso tudo, mesmo porque com a pá não deu certo,com luva também não deu,então...foi com a mão mesmo...juro que lavei bem direitinho as mãos para fazer os pães .

Abelhas, como doe a picada, tem que tirar isso dai...

Teve que arrumar uma pessoa preparada para tirar o exame de abelhas africanas que se alojou numa caixa de ferro, o Sr.que tirou não foi picado, apesar do outro moço estar que nem astronauta, é mole?Abelhas agora só jatai...

Pelo menos essas não picam, bom,muito bom!

Bom com tanto trabalho temos que comer...

E fomos improvisar um fogão caipira ,porque a vontade era de comer uma galinhada, deu certo, e o nosso fogão depois evoluiu...

Etá Nôs...ficou xiki de mais..sô! rsss

Um mês depois...

E a limpeza foi feita...Como ficou bom,mais ainda faltava muito...

Aqui começa a reforma...

Em setembro de 2011 começamos a reforma da chácara, e como tem coisas para fazer...Como podem ver o mato tomou conta,as árvores estão enormes,muito trabalho pela frente...